４月１５日(金) 今日は新入園児歓迎会がありました。 年少さんは、始まるまでのわずかな時間を、園庭で遊んでいました。 Ｈ君「Ｙ君、これあげる」 Ｙ君「わぁー、きれい！Ｈ君、ありがとう」 ふと、振り返ると、Ｙ君の手には、小さな小さな、紫色の花があり…

今回はバスの添乗員の自己紹介をさせていただきます。 ５ 亀山 直美趣味 スポーツバスの添乗をしててよかったなぁと思うこと たくさんの子どもや保護者の方たちと触れ合えること(^^)最後に一言 子ども達の笑顔が元気のもとです！８ 紅谷 鈴子バスの添乗をし…

メニュー ロールパン えだまめポタージュ ミートボール（トマトソース） ポテトサラダ プルーングリーン色のえだまめポタージュ。 『うちのパパ、ビール飲むとき枝豆たべるよ！』 『えだまめ大すきー！』など 会話がはずむメニューでした。 年中さんは昨日枝…

ゼリーとプレーンヨーグルトを混ぜた おやつです。 ナタデココも入ってます。 今日のゼリーは 桃・いちご・グレープフルーツ・オレンジ。 お日様っぽい明るい色なので 『おひさまカラーのクラッシュゼリー』 学校給食でも出ますよ！ 呼び名は 『モザイクゼリ…

メニュー 麦ごはん もずくスープ 肉じゃが なめたけとほうれん草の和え物 りんご 野菜たっぷりメニューでした。 肉じゃがは新じゃがを使っています。 煮物を作るときには調味料を入れるタイミングで 出来上がりの味が変わってきます。 料理は『さ・し・す・…

今日のおやつはマシュマロサンド。 リッツにマシュマロをサンドした 簡単おいしいおやつです。 今日は園長先生が作るのをお手伝いして 下さいました！ ＊作り方＊ １．リッツにマシュマロをのせる ２．オーブンで200℃1分半焼く（電子レンジなら30秒ほど） 目…

メニュー 味噌ラーメン 大豆と小魚の揚げ煮 だいこんサラダ 米粉マフィン月曜日は麺の日です。 ラーメンはいつも人気です。 保育園のラーメンはいつも野菜がたっぷり入ります。 今日入っている野菜は 白菜、もやし、にんじん、ねぎです。 お店で食べるラーメ…

年長が保育園最後のおやつを食べたときの話です。 その日は手作りプリンでトッピングのところに、 ひとりずつ手作りの名前プレートが付いていました。 子供たちはそれを見て「わぁ、すごーい」と大喜び。 みんなで楽しく食べていると、 Hちゃんが 「ねぇ、先…

メニュー わかめごはん 若竹汁 虹マスのから揚げ ひじきの炒め煮 オレンジ ※献立には『茎わかめごはん』に なってますが 震災の影響で茎わかめが手に入らなかったので 『わかめごはん』にしました。＊虹マスのから揚げ＊ 私の地元、小坂で作っている虹マスで…

メニュー 玄米ごはん にゅうめん汁 高野と豚肉の炒め煮 きゅうりのゆかり和え りんご ＊高野と豚肉の炒め煮＊ 高野豆腐を細かく切って 豚肉とにんじん、しいたけ、いんげんと調味料を 入れて煮ます 具が煮えたら、今度は水分が飛ぶまで 炒めていきます。 今…

メニュー ロールパン 春キャベツのスープ カラフルささみピカタ ブロッコリーサラダ チーズ ＊カラフルささみピカタ＊ ピカタ・・・イタリア料理 薄切りの肉や魚などに塩、コショウなどで下味をつけて 小麦粉をまぶし、粉チーズを混ぜた溶き卵をからませて …

＊牛乳もち＊ 中はこんな感じ↓ 抹茶バージョンもあります もちもちしてておいしいです＊

メニュー 麦ごはん 菜の花スープ 豚肉のしょうが焼き ひじきサラダ プルーン 野菜の苦手な子・・・ 今日の給食にちょっと苦戦している子もいました。 デザートのプルーンも年少さんには 初めて食べる子もいてちょっとご褒美には ならなかったかも。。。 ごめ…

＊アーモンドトースト＊ サンドイッチ用の食パンに ＊マーガリン ＊グラニュー糖 ＊アーモンドプードル ＊アーモンドダイス をまぜたクリームをぬって焼いてあります。 兵庫県の姫路市ではモーニングの定番らしい（秘密のケンミンshowより） 本当は食パンに…

メニュー ナポリタンスパゲッティ かぼちゃココット ツナとキャベツのりんご風味サラダ にぼし ミニゼリー 給食のスパゲッティはソフト麺を想像する方が 多いと思いますが、保育園のスパゲッティは 麺を調理室で茹でています。 ソフト麺もおいしいですが、や…

私の顔を見ると、いつも興味のない顔をしていたAくん。 はじめて、ゆっくり、いろんな話をしました。A[ぼくの家は大きいんやよ」 私「いいなぁ〜、先生行ってみたいなぁ」 A「いいよ」「今日おいでよ」 私「ありがとね」次の日A「先生はうそつきや！昨日、う…

メニュー たけのこご飯 ひじりだけのすまし汁 焼き豆腐の肉味噌かけ きゅうりの酢の物 いちご和食です。 すまし汁に使っているひじり茸は 金山の特産品です（カントリーファームさん） ちょっと大きいきのこなので 保育園では使うときには切って出してます。…

メニュー 黒糖パン 米粉ポタージュ ポークケチャップ フレンチサラダ チーズ ＊米粉ポタージュ＊ とろみを米粉で付けてあります。 米粉は片栗粉やコーンスターチよりも栄養価が 高いです。 から揚げ粉にもなりますよ♪ 中にはいってるしめじは金山のカントリ…

＊おからのさつま芋ケーキ＊ 卵と牛乳を使ってないのでアレルギーの子も安心です。 牛乳のかわりに豆乳使ってます。 子どもたちは豆乳と気づかずに食べてくれます。 去年、‘豆乳汁’を給食で出したら とても不評でした・・・（子どもに） 豆乳と分からない使…

メニュー 親子丼 煮豆（金山産） キャベツのおかか和え バナナどんぶりメニューは人気です。煮豆の大豆は金山のすがたらいすさんで 作られたものです。 大豆には質の良いたんぱく質や、ビタミンE、ビタミンＢ群 それに鉄やカルシウムも豊富なので 給食やおや…

メニュー 麦ごはん たぬき汁 鮭の菜種焼き にんじんサラダ くろまめ ＊鮭の菜種焼き＊ 菜種・・・卵の黄色を菜の花に見立てているので‘菜種焼き’ 魚の苦手な子も食べやすい味付けです。鮭に下味をつけ（食塩・白こしょう）小麦粉をまぶし 炒り卵・玉ねぎのみ…

今日のメニュー 焼きそば わかめスープ チキンサラダ お野菜マフィン（おから入り） にぼし焼きそばは保育園でも人気のメニューです。 今日の焼きそばには干しえびが入っているので カルシウムも摂れます。年少さんの中にはお野菜の苦手な子もいるようですが…

今日から年少さん・未満児さんの給食もスタートしました。 ゆっくり慣れていきましょう♪ 「カレーおいしい？」と聞くと 『おいしー！！』と答えてくれる子がいっぱいでした。 初めての給食でおかわりする子もいました。今日のメニュー ☆カレーライス チップ…

今日のメニュー 玄米ごはん 豆腐の味噌汁 ししゃものチーズフライ 磯香和え りんご＊玄米ごはん＊ 保育園ではごはんのときに 白米に大麦や玄米を混ぜて炊き 不足しがちな食物繊維をちょっとでも摂ってもらおうと 考えています。 白米より噛みごたえもあるの…

今日から給食が始まりました。 １週間も作っていないと手が鈍ってしまう感じです。。。今日のメニュー 食パン・ジャム＆マーガリン レタスのスープ 野菜ソースの煮込みハンバーグ グリーンサラダ バナナ＊給食だよりには「ミネストローネ」となっていました…

◯趣味 ショッピング ◯特技 残念ながら、ないです・・・。◯好きな絵本 「ごきげんななめのてんとうむし」「カエルののどじまん」「りんごがひとつ」◯好きな童謡 アイアイ◯今まで子どもに言われて嬉しかった言葉 「いっしょに、◯まるしよ！」というお誘いの言…

今年度も宜しくお願いします。 せっかく保育園のブログがあるので、 今年度は給食室からもブログを書いていきたいと思います。 子どもたちの食べている給食やおやつを 少しでも知ってもらえたらイイナと思います♪明日は入園式ですね 先週保育園を卒業した年…

◯趣味 散歩 ◯特技 残り物で食材を料理すること◯好きな絵本 ばばばあちゃんシリーズ◯好きな童謡 世界中のこどもたちが◯今まで子どもに言われて嬉しかった言葉 「先生、大好き！」◯こんな保育園を目指したい 「一人一人の子の思いを受容し、伸び伸びと表現でき…

◯趣味 コンサートに行くこと 音楽を聴くこと◯特技 ソフトボール◯好きな絵本 くれよんのくろくん ぐりとぐら◯好きな童謡 さよならぼくたちのほいくえん◯今まで子どもに言われて一番うれしかった言葉 「先生 ありがとう！」◯こんな保育士になりたい 子供たちに…

年度が変わり、新たに４名の保育士が金山保育園にて勤務することとなりました。 ◯趣味 音楽鑑賞◯特技 運動すること◯好きな絵本 ねずみくんシリーズ ぐりとぐらシリーズ◯好きな童謡 どんぐりころころ◯今まで子どもに言われて、一番うれしかった言葉 実習中、…