2011-11-01から1ヶ月間の記事一覧

今日の給食

メニュー 麦ごはん 肉みそおでん 小松菜の和え物 ばなな 今日は今年初☆おでんでした。 中身は ・だいこん ・こんにゃく (やまいもで作られたものなので、こんにゃく芋で作られたものより 柔らかいので子ども向けです) ・はんぺん ・ちくわ ・たまご でした…

今日の給食

メニュー 発芽玄米ごはん はくさいスープ ささみのレモン煮 グリーンサラダ りんご 今日のりんごは蜜がたっぷり入ってておいしかったです。 白菜スープには、白菜・もやし・にんじん・金山産のひじりだけ 青ネギが入ってます。 野菜しか使ってませんが、ちゃ…

みたらし団子

いい感じのとろみのタレが作れました。 三温糖:しょうゆ:本みりん 2 : 0.8 : 0.5 の割合で作りました。 (わかりにくくてすいません) タレを煮詰めてから水溶き片栗粉でとろみをつけました。 団子はオーブンで焼いて、少し焦げ目がつくくらいが…

今日の給食

メニュー 味噌煮込みうどん 大学芋 海藻サラダ オレンジ 今日は寒かったので、煮込みうどんがおいしかったです。 今日の味噌煮込みうどんの味噌は 八丁味噌・赤みそ・あわせ味噌の3種類をまぜて作りました。 八丁味噌も赤みそなので、おうちにない場合は 赤…

ケーキ

最近休みの日にはケーキ作るのが趣味になってます。 自分のためには作ろうとは思えないですが 人に作るのが楽しいです(^^*) ちょっとご紹介〜♪いちごのショートケーキ いちごとラズベリーがケーキの中にもたっぷり入ってます。 中の生クリームにはクリー…

今日の給食

メニュー 食パン・ジャム ヌードルスープ ツナと野菜のキッシュ にんじんサラダ プルーン 子どもたちの中にはパンの苦手な子もいるようです。 ジャムはディスペンパック(パキっとおって、ジャムとマーガリンを塗るやつ)ですが 年少さんも自分でできるよう…

牛乳&豆乳もち

今日はいつもの牛乳もちの牛乳に豆乳を混ぜて作りました。 牛乳と豆乳は5:5で作ってみました。 牛乳を豆乳にかえるだけで、ヘルシーで鉄分も摂れます♪ 次回は豆乳だけで作ってみてもいいかも!と思いました。

今日の給食

メニュー 麦ごはん もやしスープ 肉団子の揚げ煮 春雨の酢の物 ばなな 今日は中華メニューでした。 ミートボールは揚げてから野菜のあんに絡めてあります。 野菜のあんは、玉ねぎとピーマン、パプリカがたっぷりです。 緑と黄色がきれいですね♪ おかずとご飯…

おにまん

きれいに割れ目がつきました!! 生地とさつまいもは5:5がおいしいと思います。 さつま芋が甘いので、生地の甘さは控えめでも大丈夫です。 おやつで野菜がたっぷり摂れるのはいいですね♪

今日の給食

メニュー 中華やきそば スーミータン かみかみ揚げごぼう ツナサラダ しいたけのチーズ焼き りんご しいたけのチーズ焼きは、年長さんのお部屋でこれから しいたけを栽培していくということで 急きょメニューに入れました。 一人1/4切れずつですが、しいたけ…

今日の給食

メニュー ★おにぎりの日 わかめごはん あかだし ぎせい豆腐 ひじきの炒め煮 オレンジ 今日は2回目のおにぎりの日でした。 年少さんではハートのおにぎりを作ってる子がいました♪今日のぎせい豆腐の中身は豆腐・卵・豚ひき肉・鶏ひき肉・にんじん 干しいたけ…

今日の給食

メニュー 麦ごはん にゅうめん汁 豚肉のしょうが焼き 春雨サラダ りんご 今日はそうめんと春雨でツルツルメニューでした。。。 子どもに『今日はツルツルなのばっかでごめんね〜』と言ったら 『いいよ!!両方大好きやで(^^*)』といってくれた男の子がい…

今日の給食

メニュー 麦ごはん カレーすいとん さわらの照り焼き もやしのごま和え プルーン 今日は人気のカレー汁にすいとんを入れて作りました。 すいとんはおもちみたいでおいしいですね! 保育園では白玉粉と小麦粉を混ぜて作りますが(形が崩れてしまうので) おう…

今日の給食

メニュー 発芽玄米ごはん 豆腐の味噌汁 ししゃも南蛮 白菜の梅和え りんご 今日は和え物の色がきれいに仕上がりました。 ドレッシングは練り梅・しょうゆ・白だしを混ぜて作りました。 子どもたちは梅味も好きだと思います♪ *新メニューししゃも南蛮* しし…

手作りバターの作り方

今日から手作りバター体験です♪ 今日は年少さんと未満児さんでした。 一生懸命ビンをふる姿に担任の先生と一緒になって 『かわいい〜♡』と癒されました。 1クラス3グループにわけて作ったんですが バターが出来上がるとグループのお友達と 喜ぶ姿がいっぱ…

今日の給食

メニュー 塩ラーメン 手作りお好み焼き クラッシュゼリー にぼし 今日は子供たちの大好きなメニューばかりでした。 サラダや和え物がなくても、ラーメンのスープや お好み焼きの中に今日も野菜がたっぷりです。 苦手な子もお好み焼きは気づかないのか食べて…

クラスだより10月.pdf

森 和美

ある晴れた日、固定遊具の上で、自分の手を見つめて 何かをしている男の子を見かけました。 よく見てみると、男の子の手には『赤とんぼ』が。 両手で羽を掴み、男の子は、 「ねえ、君は男の子なの?女の子なの?」 と、じーっと見つめて、語りかけていました…

今日の給食

メニュー 高野と鶏のそぼろごはん(麦ごはん) わかめのすまし汁 筑前煮 りんご 今日はどんぶりメニューでした。 高野豆腐をみじん切りにして、鶏肉・干しいたけ・たまねぎ・にんじんも すべてみじん切りにして、煮ます。 煮たら今度はずいぶんを飛ばすよう…

今日の給食

メニュー ロールパン ミートボールスープ かぼちゃとさつま芋のチーズ焼き フレンチサラダ オレンジ ※献立だよりにはチーズと書いてしまいました。 すいません。 今日は月に2回のパンメニューでした。 ミートボールスープは今日も野菜たっぷりにしたので 甘…

今日の給食

メニュー 麦ごはん とっく汁 鮭のレモン焼き ブロッコリーのごまじゃこ和え りんご 今日の鮭のレモン焼きはレモン汁・しょうゆ・三温糖と たっぷりのしょうがに漬けた鮭を焼いたものです。 しょうがとレモン汁て合います! とってもおいしいメニューです。ブ…

今日の給食

メニュー 麦ごはん けんちん汁 鶏とキャベツの昆布炒め 小松菜のカレー風味 黒まめころころ 今日の給食は野菜たっぷりです。 金山産だいこん・大根の葉っぱ・にんじん・金山産さといも・ねぎ キャベツ・黄色パプリカ・小松菜・もやし!!! いつもより野菜切…

ハム&コーンマフィン

今日はお惣菜マフィンです。 ハム・コーン・たまねぎがたっぷり入ってます。 ホットケーキミックスに、卵と水を加え ケチャップで味付けをしたら、具を入れてオーブンで焼くだけの 簡単マフィンです。 おやつで、野菜が摂れるのは良いですね♪

今日の給食

メニュー ナポリタンスパゲッティ オニオンリング シーフードサラダ ばなな 今日は子供たちの好きなメニューばかりでした。 ケチャップ味はみんな好きですね! たまねぎとにんじん、ピーマンと子供の苦手そうな野菜も 食べれちゃいます♪*オニオンリング* …

[スタッフブログ]直島久美先日、年少組さんといっしょに玉龍寺に行ってきました。 京都のお寺を思い起こすほどしっとりしたお寺でした。 紅葉にはまだ10日ばかり早いと言うことでしたが、 すこし色づいた山を散策しました。 紅葉真っ盛りの時にもう一度きた…

給食試食会【年長さん】

今日は試食会最終日でした。 年長さんの親御さん、お忙しい中お時間を作ってくださって ありがとうございました!! 今日のメニュー ひじきツナごはん なっとう汁 鶏肉のごまだれかけ キャベツのおかか和え オレンジ今日のなっとう汁の中には、保育園の畑で…

細井 敦子

私だけがホッコリしたことですみませんが 『栗拾いの栗をお家でみんなで食べて おいしかった(^O^)』 とうれしそうに話してくれたs君 「先生も食べたかったなー」 と話すと 『先生食べれなかったの?』 と心配してくれて 「でももう栗ないでなー」 『じゃあ…

給食試食会【年中さん】

今日は年中さんの親さん対象の給食試食会でした。 お忙しい中お時間を作ってくださりありがとうございました!!メニュー 発芽玄米ごはん 野菜たっぷりマーボー 大豆と小魚の揚げ煮 バンサンスー バナナ 昨日保育園の畑で作っている大根の間引きをしてみたい…

給食試食会【年少さん・未満児さん】

今日は年少さんと未満児さんの親さん対象の試食会でした。 ご参加してくださった方、お忙しい中ありがとうございました!! アンケートのご意見もこれから 参考にさせていただきます。メニュー 発芽玄米ごはん もずくスープ 鮭の菜種焼き 切干だいこんのミル…