メニュー 麦ごはん 白菜の中華スープ ビビンバ 春雨の酢の物 りんご 今年最後の給食は、野菜たっぷりの中華メニューでした。 用事があって教室を見て回れませんでしたが、 どのクラスもしっかり食べてありました（^^＊）今日使った野菜は にんじん・白菜・ね…

お弁当の日 子供達が私達のために発表会を開いてくれました 懐かしいピンクレディーや無茶苦茶可愛いウルトラマン つるつるてんてんの一休さん等など… それはそれは可愛らしい出し物満載で私達の目は子供達のお遊戯にくぎ付けでした その中でも一際私をとり…

クリスマスケーキをおうちで作る方・・・ いちごサンタ作ってみてください♪ １つあるだけでケーキがかわいくなります（^^＊）いちごを半分に切って、クリームを絞って チョコペンで目と口を書くだけ！ ー

こんにちは、ブログの管理人です。 おやつの手作りケーキがとても美味しそうで、 保育園児がうらやましい今日この頃です。 では、以下より日下部さんの記事です。 調理室の日下部です。 私たちは元気な声が聞こえるひよこさんの部屋の隅で着替えさせてもらっ…

♡クリスマスオードブル♡ これを３０個作りました。今日はクリスマス会なので 給食もクリスマスぽく、オードブルになってます。 たて割り班で楽しく食べてくれました♪ 今日は給食室をのぞきにきてきれる子がいっぱいいました（^^＊） ありがとうございます☆ ◆…

メニュー 麦ごはん 白菜とほたてのスープ 豚と玉ねぎのカレー炒め レンコンサラダ プルーン 今日のスープには、ほたて缶を使いました。 ホタテの旨みがちゃんとわかるスープでした♪ レンコンサラダが大人気でした！ れんこんも、薄くスライスすると食べやす…

メニュー 麦ごはん 白味噌汁 いか天の薬味ソース こも豆腐の煮物 ばなな 今日は和食でしたが、どのクラスもよく食べてありました。 いか天の薬味ソースは人気メニューです。＊新メニュー こも豆腐の煮物＊ 初メニューでした。 こも豆腐は飛騨の郷土料理です♪…

今日は年中さんのおやつが手作りケーキでした。 スポンジを焼いて、半分にカットし、クリームをはさんであります。 わたしこのスポンジを真ん中で半分に切る作業が好きです♪ 年中さんには、フルーツとチョコスプレー、アラザンを 自分でトッピングしてもらう…

メニュー ボロネーゼ風パスタ ハートコロッケ コーンサラダ チーズ 今日はなすとひき肉、セロリ、たまねぎ、にんじんがたっぷり 入ったパスタでした。 ソースとケチャップ、トマトソースがベースなので 子どももとっても食べやすいです♪ ほんとなら粉チーズ…

今日は年少さん・ひよこさんのおやつは手作りケーキです。 少し早いですが、クリスマスはきっとおうちでケーキを食べると 思うので保育園では早めに出しました♪ スポンジはホットケーキミックスを使ったので、 フワフワにはできなくて残念。 ひよこさんには…

材料（子ども４人分） アルファベットマカロニ 20g 玉ねぎ 80g にんじん 32g 白菜 40g コンソメ 小さじ1強 塩 少々 白こしょう 少々 パセリ 少々 水 400cc〜※アルファベットマカロニは子供たちに人気です。 給食ではスープやサラダに使いますが、ここらへん…

クラスだより11月.pdf

メニュー 【おにぎりの日】 ひじきわかめごはん あかだし さばの竜田揚げ キャベツの塩麹ドレッシング りんご 今日はおにぎりの日だったので、こどもたちは ラップにごはんを包んでもらい、自分たちでおにぎり作りました。 もう上手ににぎれるようになりまし…

メニュー 麦ごはん 春菊のスープ 鶏肉のバター焼き ツナじゃが オレンジ 今日の春菊のスープには保育園でとれた大根も入ってます。 とうぶん、大根づくしの給食になりそうです（笑） 春菊は子供はちょっと苦手かなぁと思いましたが 旬なので使ってみました。…

メニュー 発芽玄米ごはん 大根の味噌汁 鮭の塩麹焼き 小松菜のおひたし りんご 今日の小松菜のおひたしには、昨日保育園で子供たちが とってくれた大根も入れました。 大根をいれたので、しょうゆのみの味付けの予定を急きょ、 ドレッシングにかえてみました…

メニュー きつねうどん けんえびのから揚げ さつま芋サラダ ばなな 今日は麺のメニューでした。 きつねうどんのあげは給食室で煮込んであるので 市販のあげより薄めの味付けです。 きつねうどんのあげは甘めがおいしいですね♪けんえびのから揚げは人気です。…

給食の準備で忙しく動いている時でも、 先生の手にひかれて ガラス越しで手を振り、 にこにこした園児の笑顔を見ると、 やはり気持ちが和みます。 いつもかわいい笑顔を届けてくれてありがとう！！

昨日、寒い中すくすくにお話を聞きに来てくださったお母さま ありがとうございました！ ぜひ作ってみてください♪＊抹茶タフィー＊子ども４人分 大豆（乾燥）80g 三温糖 20g（大さじ２弱） 水 小さじ２ ◆抹茶 小さじ１/３ ◆スキムミルク 12g（小さじ4 ほど） …

メニュー カレーライス（発芽玄米ごはん） ブロッコリーのゴマドレサラダ ヨーグルト和え今日の給食はひさびさのカレーライスでした。 カレーライスは先生の中にも楽しみにしてくれてる先生がいて 先月『カレーライス食べたいです！！』と言ってくれた先生も…

メニュー 食パン・ジャム かぶと豚肉のスープ ミートボール・トマトソース にんじんサラダ バナナ 発表会１日目が終わりました。 子どもたちのかわいい姿は見れましたか？ 今日のスープは旬のかぶを使ったスープでした。 かぶは大きめに切って、しっかり煮た…

メニュー 麦ごはん 白菜のクリーム煮 鶏のオーロラソース フレンチサラダ ウルトラマンチーズ 今日は旬の白菜をたっぷり使ったスープでした。 クリームコーンもたっぷり入ってます。 とろみがあるスープはなかなか冷めないので 寒い時期にはいいと思います♪ …

メニュー発芽玄米ご飯 野菜たっぷりポトフ かじきのピザ風 マカロニサラダ りんご 今日は新メニューでした。 “かじきのピザ風” カジキにクレイジーソルトと白ワインで下味をつけ 上にベーコン・たまねぎ・コーンとピザソースとケチャップをのせ ピザ風に焼い…

味噌ラーメン 三色ソテー 抹茶蒸しケーキ みかん ※わたしの発注ミスでレモン蒸しケーキが抹茶になってしまいました すいません 今日は人気メニューばかりでした。 味噌ラーメンにはもやし・白菜・キャベツ・にんじん・ねぎが たっぷり入ってます。 三色ソテ…

子ども達と接する機会が少ない私ですが、事務室から眺めていて 入園当初は歩けなく抱っこばかりだった未満児さんがいつのまにか 歩けるようになっていたり、急に身長が伸びた年長さんの姿を見か けた時など、孫の成長を喜ぶバァーバの気持ちになります。 少…

メニュー さつまいもごはん 豚汁 焼きししゃも かぶの酢の物 りんご 今日はさつまいもごはんでした。 これすごく美味しいです♪ しかも簡単！ 味付けは酒と塩しか使ってません。 さつま芋は角切りしてごはんと一緒に炊くだけです。 塩加減はお好みで。 かぶの…

メニュー 麦ごはん とうふのすまし汁 鮭のちゃんちゃん焼き 白菜のおひたし ミニゼリー（写真のせ忘れ） 鮭のちゃんちゃん焼きは、キャベツ・金山産のしめじ・にんじんを たっぷりのせて焼きました。 ホイル焼きにして焼いてます。 野菜からはたくさん水分が…