今日の給食＆おやつ

メニュー
麦ごはん
肉みそおでん
ちぐさ和え
バナナ

1月の給食だよりには、先月の２４日のメニューになったまま
配布してしまいました。
すいませんでした。

今日はおでんです。
だいこん・じゃがいも・こんにゃく・ちくわ・卵です。
大根は朝からじーーーっくり煮たので
味もしみて柔らかくおいしく出来ました。
大根を煮るだしも、かつお節からとってあるので
本当に美味しいです♪
教室を回ったとき、褒めてくれた先生もいてうれしかったです♪

卵は今回も、未満児さん・年少さんはうずら２個です。
年中・年長さんは上手にカラもむけてました！
中には友達にむき方を教えてあげている子もいました（＾＾*）

今日はバタバタしていて、せっかくのおやつの写真を撮っていませんでした・・・
今日は白玉ぜんざいでした。
小豆を煮るとこから作ってます♪
小豆は渋とり（弱火で煮て、沸騰したら水をかえる×３回）をしっかりするとおいしいです。
ぜんざいに使ったお砂糖は、ザラメです。
普通の砂糖よりも、甘ったるくならずおいしくできます♪