ひまわり組さんクッキング

今日は、ひまわり組さんのクッキングでした。
もうすぐ卒園なので、最後に野菜の切り方をみんなで覚えました♪
年長さんになってから、いちごジャム作りの時のいちごのカット、
カレー作りの時の野菜のカットと、2回体験をしているので
今日で3回目の包丁体験でした。

なにを覚えたかというと。。。
◆いちょう切り  → にんじん
◆たんざく切り  → だいこん
さいころ切り  → じゃがいも
◆千切り     → キャベツ
◆みじん切り   → たまねぎ


切ることだけじゃなく、野菜の切り方まで
覚えました♡
切りものは、一人ずつ全種類体験しました!
女の子と男の子のグループに分かれて
先生についてもらいながら体験しました。
私は男の子グループを担当しましたが
みんな上手!!!!


玉ねぎは、いつもの玉ねぎのほかに
赤たまねぎ(紫たまねぎ)も使いました♪
めずらしい色ですが、ふつうの玉ねぎより
甘いってことにみんなびっくりでした。


切った野菜たちはなにになったかというと。。。


ミネストローネになりました〜♪
これも、おやつの前に教室で子供たちに
作るところを見てもらいました。
ベーコンとたまねぎのみじん切りを炒めて
にんじん・だいこん・じゃがいもをお水とトマト缶を入れて煮て
柔らかくなったら、塩とコンソメで味付けをしました。
味見をしてくれたのは
今日が誕生日だった男の子!
とっても美味しく出来ました♪

出来たてはほんとに美味しくて
中には3回もおかわりした子も(笑)
中にはとってもぶ厚いにんじんや大根もありましたが。。
ほとんどお鍋が空っぽになるくらい食べた子供たちでした。