今日の給食
メニュー
発芽玄米ごはん
豆腐のカレー汁(にんじん・たまねぎ・じゃがいも)
ししゃものチーズフライ(パセリ)
小松菜の和え物(こまつな・にんじん・もやし)
オレンジ

今日はわたしの個人的に特に好きなメニューです。
豆腐のカレー汁は人気メニューです。
子どもたちの中にはカレーと間違えて
ごはんにかけてしまう子が毎回いますが 笑
だし汁にカレールウを溶かし、みりんやしょうゆを加えて作ります。
野菜もたっぷり摂れるし、豆腐を入れて栄養もアップします。
ししゃものチーズフライは
フライのパン粉に粉チーズとパセリを混ぜて作ったものです。
この衣、すごく使えます。
ししゃもだけでなく、カツや魚のフライの衣にも使えます♪
チーズ(パルメザン)はカルシウムが豊富です。
いつものフライに混ぜるだけで、栄養アップしますよー
ししゃもの頭の苦手な子も、フライにすると気にせず
食べてくれる子がほとんどです。
わたしも正直、魚の頭はあまり得意じゃないんですが。。。
これは美味しく食べれます!