ずんだもち

ずんだは、枝豆やそら豆をすりつぶして作る緑色のペーストのことです。
北陸の方の郷土菓子です

保育園では白玉団子を焼いて
枝豆のペーストとコンデンスミルク、牛乳と三温糖を
混ぜたクリームに絡めて作りました。
今度は牛乳じゃなくて生クリームでやってみよ〜と思いました。
美味しく出来ました