メニュー
麦ごはん
たまねぎの味噌汁
鶏肉のごまだれかけ
切干大根のミルク煮
プルーン
和食メニューです。
味噌汁には新玉、もやし、ねぎ、豆腐、あげと
具だくさんにしてあります。
豆腐とあげは金山で作られているものです♪
鶏肉のごまだれかけは
焼いた鶏肉の上に、しょうゆ・酢・三温糖・すりごまの
たれと、もやしとほうれん草がのってます。
主菜でも野菜を摂ってほしいので
たれにも野菜を使う工夫をしています。
切干大根のミルク煮は
子どもたちも大好きです。
最後に牛乳を入れることで
味がまろやかになります。
年少さんの中には初めて食べる子もいて
ちょっと苦戦する姿も見られました。
